【农林实践课】一起来探寻茶油是怎么来的
课程目标： 通过广西代表性油料作物――油茶树扞插实践活动，提高学生动手操作能力，理解林业生产与生活及经济的关系，初步认识到劳动的价值与意义，激发学生对科技与林业工作结合的思考。
所属基地： 林科院（编辑）
研学地区： 广西林科院
学段： 中级
学时： 1天
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油料作物是种子中含有大量脂肪，是用来提取油脂供食用或作工业、医药原料等的一类作物。 油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物，是我国南方特有的木本食用油料树种，在我国有很长的栽培历史。
油茶种子含油，供食用和工业用，是我国南方山区主要的木本油料作物，增产潜力很大,发展前途极广。油茶的主产品茶油是一种优质绿色营养保健食用油，其不饱和脂肪酸是食用油中含量最高的一种，而且不含对人体有害的芥酸。茶油色清味香，经久耐藏,不易被黄曲霉素污染，易被人体吸收。长期食用对人体有很好的医疗保健作用，被称为“东方橄榄油”。
课程将走进广西壮族自治区林业科学研究院，通过广西代表性油料作物――油茶树扞插实践活动，提高学生动手操作能力，理解林业生产与生活及经济的关系，初步认识到劳动的价值与意义，激发学生对科技与林业工作结合的思考。
通过研学活动，您将收获以下知识：
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